（原标题：开平市沙塘镇平常人家美食店被罚款 5000 元、没收违法所得 16 元并给予警告）配资杠杆10倍

金融界消息，近日，开平市沙塘镇平常人家美食店因经营超范围使用食品添加剂的食品及使用不合格的餐饮具，被开平市市场监督管理局罚款 5000 元、没收违法所得 16 元、警告。

根据公告内容，2024 年 5 月 10 日，当事人自制了 1kg 的蜜汁叉烧在其经营场所以 76 元/kg 的价格当做菜品销售给进店就餐的顾客。当日，开平市市场监督管理局委托广东省质量监督食品检验站对其经营的蜜汁叉烧（自制）以及使用的碗进行抽检。2024 年 6 月 7 日，执法人员送达了两份检验报告。检验报告显示，蜜汁叉烧的日落黄项目不符合要求，碗的大肠菌群项目不符合要求。至 2024 年 6 月 21 日案发时止，当事人共自制上述蜜汁叉烧 1kg 且已全部销售完毕，货值金额共计 76 元，违法所得 16 元。另外，当事人从恩平市圣堂镇华阳餐具加工店购进集中消毒的餐具，在保存过程中因空气进入包装内导致细菌超标。在案发后，当事人对发现的问题积极整改，停止经营涉嫌不合格的蜜汁叉烧产品，同时采取措施对餐具进行消毒，保证餐具的干净度。

开平市沙塘镇平常人家美食店违反了《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第三十二条第（一）项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项、第一百二十六条第一款第（五）项，构成了违规行为。1、对经营超范围使用食品添加剂的食品的行为处以罚款 5000 元、没收违法所得 16 元；2、对使用不合格的餐饮具的行为给予警告。

本文源自：金融界

作者：天眼君配资杠杆10倍